L’Istituto Superiore di Istruzione E. Mattei, indirizzo Alberghiero, è un punto di riferimento per gli studenti di Livorno e dintorni che desiderano intraprendere una carriera nel settore dell’ospitalità e della ristorazione. Qui, gli studenti possono contare su un programma formativo che unisce teoria e pratica, permettendo loro di sviluppare competenze professionali che rispondono direttamente alle esigenze del mercato del lavoro. Il percorso formativo copre un’ampia gamma di discipline, dal servizio di sala e bar alla cucina, passando per la gestione e organizzazione degli eventi e l’accoglienza alberghiera. Inoltre, gli studenti partecipano a tirocini e stage presso strutture turistiche e ristorative, acquisendo esperienza reale che li prepara ad affrontare con sicurezza il mondo del lavoro.
L’istituto è dotato di laboratori attrezzati con le ultime tecnologie, permettendo agli studenti di apprendere le tecniche più moderne di cucina, mixology e servizio al cliente. Una forte enfasi viene posta anche sull’insegnamento delle lingue straniere, essenziale per chi aspira a lavorare in contesti internazionali. Il corpo docente è composto da professionisti esperti del settore, che trasmettono non solo conoscenze tecniche, ma anche passione e dedizione per il mondo dell’ospitalità. Grazie a collaborazioni con ristoranti, hotel e aziende del settore, i diplomati dell’Istituto Alberghiero E. Mattei sono molto richiesti nel mercato del lavoro, con numerose possibilità di carriera sia in Italia che all’estero.
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6 December 2024
Crediamo fermamente che internet debba essere disponibile e accessibile a tutti e ci impegniamo a fornire un sito web accessibile al pubblico più ampio possibile, indipendentemente dalle circostanze e dalle abilità individuali.
Per raggiungere questo obiettivo, ci sforziamo di aderire il più strettamente possibile alle Linee Guida per l'Accessibilità dei Contenuti Web (WCAG 2.1) del World Wide Web Consortium (W3C) a livello AA. Queste linee guida spiegano come rendere i contenuti web accessibili a persone con una vasta gamma di disabilità. La conformità a queste linee guida ci aiuta a garantire che il sito web sia accessibile a tutti: persone non vedenti, con disabilità motorie, ipovedenti, con disabilità cognitive e altro ancora.
Questo sito web utilizza diverse tecnologie progettate per renderlo il più accessibile possibile in ogni momento. Utilizziamo un'interfaccia di accessibilità che consente alle persone con disabilità specifiche di adattare l'interfaccia utente (UI) e di personalizzare il design secondo le proprie esigenze.
Inoltre, il sito web utilizza un'applicazione basata su intelligenza artificiale che funziona in background e ottimizza costantemente il livello di accessibilità. Questa applicazione corregge l'HTML del sito, adatta la funzionalità e il comportamento per i lettori di schermo utilizzati dalle persone non vedenti e per le funzioni della tastiera utilizzate da persone con disabilità motorie.
Se hai riscontrato un malfunzionamento o hai suggerimenti per miglioramenti, saremo lieti di ascoltarti. Puoi contattare gli operatori del sito tramite l'indirizzo email seguente: [email protected]
Il nostro sito implementa la tecnica degli attributi ARIA (Accessible Rich Internet Applications), insieme a diverse modifiche comportamentali, per garantire che gli utenti non vedenti che utilizzano lettori di schermo possano leggere, comprendere e usufruire delle funzioni del sito. Non appena un utente con lettore di schermo accede al sito, riceve immediatamente un invito a entrare nel Profilo per Lettori di Schermo in modo da poter navigare e utilizzare il sito in modo efficace. Ecco come il nostro sito copre alcuni dei requisiti più importanti per i lettori di schermo:
Queste regolazioni sono compatibili con tutti i lettori di schermo più popolari, tra cui JAWS e NVDA.
Il processo in background adatta anche l'HTML del sito e aggiunge diversi comportamenti utilizzando codice JavaScript per rendere il sito navigabile tramite tastiera. Ciò include la possibilità di navigare nel sito utilizzando i tasti Tab e Shift+Tab, di utilizzare i menu a tendina con i tasti freccia, di chiuderli con Esc, di attivare pulsanti e collegamenti con il tasto Enter, di navigare tra gli elementi radio e le caselle di controllo utilizzando i tasti freccia, e di selezionarli con la barra spaziatrice o il tasto Enter. Inoltre, gli utenti della tastiera troveranno menu di navigazione rapida e di salto dei contenuti, accessibili in qualsiasi momento facendo clic su Alt+1, o come primi elementi del sito durante la navigazione tramite tastiera. Il processo in background gestisce anche i popup attivati, spostando il focus della tastiera su di essi non appena appaiono, e impedendo che il focus si sposti al di fuori di essi.
Gli utenti possono inoltre utilizzare scorciatoie come “M” (menu), “H” (intestazioni), “F” (moduli), “B” (pulsanti) e “G” (grafica) per saltare direttamente a elementi specifici.
Miriamo a supportare la più ampia gamma di browser e tecnologie assistive possibile, in modo che i nostri utenti possano scegliere gli strumenti più adatti a loro, con il minor numero di limitazioni possibile. Pertanto, abbiamo lavorato molto duramente per supportare tutti i principali sistemi che coprono oltre il 95% della quota di mercato degli utenti, inclusi Google Chrome, Mozilla Firefox, Apple Safari, Opera e Microsoft Edge, JAWS e NVDA (lettori di schermo).
Nonostante i nostri migliori sforzi per consentire a chiunque di adattare il sito alle proprie esigenze, potrebbero esserci ancora pagine o sezioni che non sono completamente accessibili, sono in fase di aggiornamento o mancano di una soluzione tecnologica adeguata per renderle accessibili. Tuttavia, stiamo continuamente migliorando la nostra accessibilità, aggiungendo, aggiornando e migliorando le opzioni e le funzionalità, sviluppando e adottando nuove tecnologie. Tutto ciò è destinato a raggiungere il livello ottimale di accessibilità, seguendo i progressi tecnologici. Per qualsiasi assistenza, ti preghiamo di contattarci a [email protected].
